Deze vegan chocolate orange rolls zijn echt FANTASTISCH lekker!! Heerlijk bij een feestelijk ontbijt of gewoon om tussendoor lekker happen.
Dit recept is voor 6 stuks
Ingrediënten
- Een rol vegan croissantdeeg (ik gebruik die van AH)
- 3 el orange sweet spread ( te koop bij Vegaliano)
- Pure chocolade vlokken
- Beetje sojamelk
Bereiding
Rol het croissantdeeg uit en druk de naden wat dicht. Laat de orange spread au bai-marie zacht worden zo dat het makkelijk smeerbaar word.
Smeer het deeg in met de orange spread en verdeel hier wat pure chocolade vlokken over. Rol het deeg weer op en snij in 6 stukken.
Leg de 6 stukken op een met bakpapier bekleden bakplaat. Smeer ze in met wat sojamelk. En plaats in een voorverwarmende oven van 200°C voor 10 a 14 minuten tot ze mooi bruin zijn.
Na het afkoelen kan je ze eventueel nog afwerken met wat gesmolten chocolade.
Reactie plaatsen
Reacties